Tipo: Tinto Reserva
Bodega: Viñedos y Crianzas del Alto
Aragón, Salas Bajas (Huesca)
Zona: D. O. Somontano (Aragón)
Uva: Cavernet Sauvignon y Merlot
Descripción de cata:
Elegante y mediterráneo, con buenos
aromas de frutos negros (cereza borde teja) envueltos en un fondo balsámico
con recuerdos mentolados y de eucalipto. Aparecen también especias
y ciertas notas que recuerdan a las aceitunas negras. Aroma potente, concentrado,
notas tostados (torrefacto, brea, tierra húmeda), grosella negra,
excelente expresión de cabernet maduro. El encuentro en boca resulta
sabroso, equilibrado, potente, carnoso, elegante, y muestra fuerza y buena
estructura, con notable acidez y un final de media intensidad.
