TARTA DE CHOCOLATE
Frank y Marta
Ingredientes
- 2 litros de leche
- 1 caja de galletas tostadas cuadradas
- chocolate a la taza
- Maicena (3 cucharadas pequeñas)
- Coñac
Preparación
Se hace un chocolate a la taza con los dos litros de leche. Deshacer la
Maicena en un vaso de leche aparte y añadir al chocolate cuando
esté hirviendo. Dejar hervir durante 4 minutos.
En un plato hondo mezclamos leche con coñac para remojar las galletas.
Ponemos en una fuente una capa de galletas y las cubrimos con chocolate,
y así tantas capas como se quiera.
Recortamos los bordes para dar a la tarta la forma deseada. Tapamos y metemos
en el frigorífico hasta que se enfríe.
